長崎でおみやげにちゃんぽん天を買ってきた。長崎は魚の街であるからして、一般に練り物天ぷら天国なのであるが、その中でも一等面妖なのがこのちゃんぽん天。その名の通り、刻んだちゃんぽんの麺が練り込まれているのである。いくら長崎がなんでもごっちゃ…
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