海の底には何がある

これは日記だ。ブログじゃない。

ラヴパスタ

たまたま昨日の夜、スカパでジェイミー・オリヴァーの番組をやっていて、ヨメサンと見た。それによると、パスタマシーンがあれば生パスタが簡単に作れるらしい。やってみたくなった。その影響もあり、ヨメサンが朝食にカルボナーラを作る。ヨメサンはこれまでカルボナーラを作った事がなく、私の経験では何かの加減で仕上がりに大きくムラの出るのがカルボナーラだ。だから、ネットで調べたレシピをヨメサンに読み上げながら、上手く作ってくれるだろうか心配だったが、でき上がったものはとっても美味しかった。さすがはヨメサンといえる。さらに、調べたレシピにあった、卵とパスタをフライパンではなくボウルの中で混ぜよという指示に従ったのも良かったのだ。確かに、こうしたら卵に火が通りすぎるのを防ぐ事が出来る(それに、ボウルでソースとパスタをガシガシあえるのは、昨日の番組で見た料理と良く似ている)。

ご飯が終わると、ヨメサンが子供を連れてお姉さんのウチに遊びに行った。私は大学へ。すると漢検の会場になっていた。あんな事があっても、試験はちゃんと行うものなのか。確かに、止めるべき筋合いのものでもないかもしれない。

夕方までかかって書類仕事を2つ片づける。どんどん身軽になっていく。